دانلود کتاب “راهنمای جامع راه‌اندازی رستوران”

راه‌اندازی یک رستوران علاوه بر جذابیت‌هایی که برای‌تان به ارمغان می‌آورد تصمیمی بزرگ است که می‌بایست برای آن خوب فکر کنید و برنامه‌ریزی منسجمی داشته باشید. کتاب راهنمای جامع راه‌اندازی رستوران به شما در این زمینه کمک می‌کند.

بخشی از متن کتاب

بهترین کار برای این که بتوانید برنامه‌ریزی منسجمی را تهیه کنید، ایجاد یک چک لیست جامع است، این چک لیست شامل مراحل پیوسته‌ای است که برای هر مرحله با فراهم‌کردن پیش‌نیازهایش می‌توانید فرایند تأسیس رستوران‌تان را یک گام به جلو ببرید. این مراحل شامل:

• سیاست گذاری برای رستوران
• برآوردهای مالی راه‌اندازی یک رستوران
• خلق هویت برای رستوران‌
• انتخاب مکان رستوران
• استخدام بهترین پرسنل
• یک منوی جذاب
• تهیه لیست مواد اولیه که نیاز دارید
• تصویر افتتاحیه‌تان را تجسم کنید

در نظر داشته باشید در دنیای امروز برای موفقیت رستوران‌ها و کافی‌شاپ‌ها بازاریابی آنلاین مساله‌ای حیاتی است. شما بدون یک بازاریابی خوب محکوم به شکست خواهید بود. اگر دانش بازاریابی دارید که خیلی عالی است، اما اگر دانش کافی ندارید برای این زمینه برنامه‌ریزی کنید و بدانید قرار است به کجا برسید.

در ادامه جزوه چک لیستی از مراحل زمان بندی راه اندازی رستوران ذکر شده است که از شش ماه پیش از رستوران شروع می‌شود.

چرا برای پیمودن این مراحل به مشاور نیاز داریم؟

مشاور راه‌اندازی رستوران کسی است که با پیچ و خم‌های کسب و کار در این بازی پررقابت آشنایی دارد و فرق بین راه‌اندازی رستوان را با فست‌فود، کافی‌شاپ و کترینگ به خوبی می‌شناسد. از نگرانی‌های کارفرمایان خبر دارد و می‌توانند برای مسائل آن‌ها راهکارها مفیدی طرح کنند تا کسب و کار را به سوددهی برساند.

از گفتگو با مشاور چه به دست می‌آوریم:

• آگاهی از تجهیزات به روز و مفید برای رستوران شما
• طراحی نقشه و چیدمان آشپزخانه صنعتی
• دکوراسیون با کیفیت برای رستوران
• طراحی فضای مناسب سالن پذیرایی
• طراحی فضا برای کارکنان
• بهینه سازی مصرف انرژی و آب در آشپزخانه صنعتی

دانلود رایگان کتاب راهنمای جامع راه‌اندازی رستوران

پی‌دی‌اف رایگان کتاب راهنمای جامع راه‌اندازی رستوران را به همه کاربران فهیم و فرهیخته کافه‌کتاب پیشنهاد می‌کنیم. کتاب حاضر نسخه‌ای تایپ شده و با کیفیت است.

کتاب راهنمای جامع راه‌اندازی رستوران که توسط شرکت آپادانا تجهیز آراز تهیه و ارسال شده است (مستندات) دارای کیفیتی خوب و فونتی خوانا می‌باشد. حجم این فایل PDF کمتر از ۲ مگابایت است.