کتاب قدیمی سفره اطعمه، اثری نایاب به قلم میرزا علیاکبرخان کاشانی آشپزباشی، آشپز مخصوص ناصرالدینشاه قاجار میباشد. کتاب فوق چاپ سال ۱۳۵۳ خورشیدی است. معرفی کتاب سفره اطعمه؛ گنجینهای از آشپزی ایرانی در دوره قاجار کتاب «سفره اطعمه» یکی از مهمترین منابع آشپزی فارسی، و در واقع یکی از معدود اسناد مکتوبی است که جزئیات آشپزی دربار قاجار را با دقت ثبت کرده است. این اثر کمنظیر توسط میرزا علیاکبر خان کاشانی، ...
کتاب لعاب، کاشی، سفال اثری است که به صورت مشترک توسط ع-شروه و م-انوشفر نگارش یافته است. کتاب فوق، در حدود نیمقرن پیش به چاپ رسیده است. فهرست فصلهای کتاب لعاب، کاشی، سفال نحوه پیدایش خاک - خصلتهای خاک سرامیکی - انواع خاکهای سرامیکی - طرز تهیه خاک چینی - گل سرامیکی معمولی - اصلاح خاکهای سرامیکی لعاب و مواد سازنده آن چگونگی محاسبه فرمول در لعاب (انتخاب مواد و تعیین مقدار ...
کتاب نایاب گنجینه عطار یا کشکول مرتضوی اثری قدیمی از محمد عطاری میباشد. این کتاب یک نسخه نایاب، چاپ سال ۱۳۵۲ خورشیدی است. معرفی کتاب گنجینه عطار یا کشکول مرتضوی کتاب «گنجینه عطار یا کشکول مرتضوی» یکی از آثاری است که در حوزه متون عرفانی، حکمت ایرانی، روایتهای تاریخی، علوم معنوی و ادبیات کلاسیک جایگاهی خاص دارد. این اثر را میتوان در ردیف مجموعههایی دانست که نه تنها برای خوانندگان علاقهمند به ...
Among the world’s classical texts on mysticism and philosophy, few writings have captivated researchers, spiritual seekers, and historians as deeply as The Corpus Hermeticum. These ancient teachings—traditionally attributed to Hermes Trismegistus—stand at the intersection of philosophy, cosmology, metaphysics, and spiritual psychology. They influenced early Christianity, Renaissance philosophers, medieval alchemists, Enlightenment thinkers, and even modern esoteric traditions. Today, as readers worldwide return to ancient wisdom sources, The Corpus Hermeticum, especially in the ...
کتاب «ظهور قرلقها از طلوع تا تجلی» پژوهشی جامع و تاریخی است که به بررسی قبیله و فرهنگ قرلقها میپردازد. این اثر با نگاهی دقیق و مستند، مسیر تاریخی قرلقها را از آغاز شکلگیری تا دوران تجلی و نفوذشان در تاریخ منطقه دنبال میکند. نویسنده در این کتاب کوشیده است نشان دهد که قرلقها نه تنها جزئی از تاریخ ترکها بودهاند، بلکه نقش مهمی در تحولات سیاسی، اجتماعی و فرهنگی ...
کتاب قدیمی دانشمندان بزرگ جهان علم یک اثر پژوهشی جذاب میباشد که نویسنده آن محمود مصاحب است. این کتاب، در سال ۱۳۵۰ خورشیدی به چاپ رسیده است. معرفی کتاب دانشمندان بزرگ جهان علم کتاب دانشمندان بزرگ علم مجموعهای ارزشمند است که زندگی و دستاوردهای برجستهترین دانشمندان تاریخ را گردآوری کرده است. این کتاب به خوانندگان امکان میدهد تا با افرادی آشنا شوند که با تحقیقات و نوآوریهای خود مسیر علم و دانش را ...
در دنیای پیچیده و پویای سازمانهای امروزی، مفاهیمی چون مدیریت منابع انسانی، هوش سازمانی و بهره هوشی کارکنان بیش از هر زمان دیگری مورد توجه قرار گرفتهاند. کتاب مبانی مدیریت منابع انسانی یکی از آثار بنیادی در این زمینه است که تلاش میکند ارتباط میان انسان، سازمان و عملکرد را از منظر علمی و کاربردی توضیح دهد. این کتاب با نثری دقیق و ساختاری تحلیلی، پایههای علمی درک رفتار انسان ...
کتاب «مدیریت منابع انسانی» یکی از منابع بنیادی و آموزشی در حوزه علوم مدیریت است که به بررسی علمی، روانشناختی و کاربردی انسان به عنوان مهمترین سرمایه هر سازمان میپردازد. این اثر با زبانی روان، ساختارمند و آکادمیک، اصول و روشهای اداره، هدایت و پرورش نیروهای انسانی را توضیح میدهد و برای دانشجویان مدیریت، مدیران سازمانها، کارآفرینان و علاقهمندان به رشد سازمانی اثری بسیار ارزشمند بهشمار میآید. کتاب نشان میدهد که ...
