راهاندازی یک رستوران علاوه بر جذابیت‌هایی که برای‌تان به ارمغان می‌آورد تصمیمی بزرگ است که می‌بایست برای آن خوب فکر کنید و برنامه‌ریزی منسجمی داشته باشید. کتاب راهنمای جامع راهاندازی رستوران به شما در این زمینه کمک می‌کند. بخشی از متن کتاب بهترین کار برای این که بتوانید برنامه‌ریزی منسجمی را تهیه کنید، ایجاد یک چک لیست جامع است، این چک لیست شامل مراحل پیوسته‌ای است که برای هر مرحله با فراهم‌کردن ...
یکی از مهم‌ترین فعالیت‌های ادبای معاصر که به ویژه در یک قرن اخیر به اوج خود رسید، بازیابی و تصحیح و انتشار کتاب‌های نایاب و فراموش‌شده ادبیات پارسی است. کتاب‌هایی که روزگاری به عنوان آثاری فاخر و مشهور، نقل محافل و مجالس بوده اما به مرور و در اثر گذر زمان، دچار فراموشی و در گرد و غبار تاریخ محو شده‌اند. آثاری همچون دیوان آتش اصفهانی که هم‌اکنون در پیش ...
"دیوان طرب" مجموعه اشعار طرب بن همای شیرازی اصفهانی، شاعر ایرانی قرن سیزده هجری قمری است. کتاب حاضر در سال 1342 خورشیدی و به همت استاد جلال‌الدین همایی گردآوری و منتشر گردیده است. نمونه‌ای از اشعار کتاب ذره‌ای خورشید باشد، از جمال بوتراب خیره ماند چشم عقل اندر جلال بوتراب خواست تا بیند جمال خویش، معشوق ازل ساخت مرآت جمال خود جمال بوتراب همچو ذات حق که بی‌مثل و همالست ای عجب کس نباشد غیر پیغمبر همال ...
"زیر اسمان کویر" یک پژوهش ارزنده و گرانسنگ از علی‌اصغر مهاجر می‌باشد که در سال 1345 خورشیدی به طبع و نشر رسیده است. در ادامه به توضیح محتوای این کتاب خواهیم پرداخت و سپس لینک دانلود کتاب را به شما ارائه خواهیم کرد. توضیح کتاب با نگاهی به مقدمه آن این کتاب برای آشنایی با جغرافیا، تاریخ، آداب و سنن و هر آن‌چه که مربوط به کویر مرکزی ایران و شهرها و ...
"تاریخ ادبیات" یک اثر سترگ و ارزشمند، در عین حال بسیار قدیمی، چاپ سال 1335 خورشیدی است که توسط رضا دائی‌جواد تالیف و تدوین گشته و منتشر شده است. معرفی کتاب تاریخ ادبیات این کتابی که هم‌اکنون در اختیار مخاطبان قرار دارد، حاوی مطالبی در باب تاریخ ادبیات در ایران از دوران پیش از اسلام و باستان است. کتاب حاضر یکی از قدیمی‌ترین و البته مفیدترین و سودمندترین آثار در زمینه تاریخ ...
"برگزیده آثار پاولوف" عنوان اثری م. ص. پویازند برپایه ترجمه برخی از مهم‌ترین آثار پاولوف می‌باشد. کتاب حاضر نسخه‌ای دو جلدی، چاپ سال 1354 خورشیدی است. معرفی کتاب برگزیده آثار پاولوف کمتر کسی است که ایوان پتروویچ پاولوف نویسنده مشهور روس را نشناسد. وی از بزرگان روانشناسی و عصب‌شناسی بود و در این زمینه به تالیف آثار بیشماری اقدام ورزید که پایه و اساس روانشناسی و فیزیولوژی عصر جدید گشت. کتاب حاضر در ...
کتاب PDF "روزگاری که گذشت" اثری قدیمی به قلم عبدالحسین صنعتی‌زاده کرمانی می‌باشد. کتاب حاضر چاپ شده در سال 1346 خورشیدی می‌باشد که توسط کاربران تهیه و ارسال شده است. [kaffeketab_members][/kaffeketab_members] بخشی از متن کتاب: وکیل‌الملک دست‌‌هایش را روی پنجره اتاق گذاشت و نظری غضب‌آلود به میرزا احمد انداخت و گفت که تو اهل علم هستی یا آشوب‌طلب؟ اگر دیوانه‌ای چرا در لباس اهل علم درآمده‌ای؟ و اگر عاقلی این مهملات چیست که ...
کتاب PDF "تاریخ اشخاص ماقبل تاریخ و ایرانی‌های قدیم" اثری ارزشمند و البته بسیار قدیمی از ر. خان‌آزاد با ترجمه ع. زکی‌پور می‌باشد. این کتاب در سال 1305 خورشیدی به چاپ رسیده و از کهن‌سال‌ترین کتب موجود در این سایت است. معرفی کتاب تاریخ اشخاص ماقبل تاریخ شناخت تاریخ گذشتگان و اشخاص بزرگی که با همت و پشتکار خود تمدن بشری را نسل به نسل منتقل کرده و امروز ما از ماحصل ...
